1、看：新鲜香菇褐色表面是否有白色或绿色的粉末状霉菌，表面颜色是否变黑或变红，如有则是发霉变质的现象，如果是干香菇，一旦变质了颜色也会有变化，里面还可能长虫子。
2、闻：闻香菇是否有异味，如果闻着味道散发一股霉味、发酵食物的味道，则说明香菇是发霉变质了，干香菇如果坏了还可能闻到一股特殊异味。
Copyright © 2019- swxk.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务